ENTREE
VAPEUR STYLE
PREPARATION VAPEUR, LEGER ET EQUILIBRE
RAVIOLIS 4 TEMPS VEGE 5PCS
RAVIOLIS VEGE
6,50 €
蒸茼蒿
7,90 €
凉拌蒸茄子
8,90 €
Raviolis Vapeur Classic
蒸饺 猪肉，porc，ciboule，gingembre
8 €
Raviolis Crevette Vapeur Classic
蒸饺 虾，porc，crevette ciboule，gingembre
10 €
Raviolis Vapeur VEGGIE
蒸饺 素，choux chinois，gingembre，tofu 5 parfums
8 €
★ XIAOLONGBAO VEGGIE
小笼包 素包, Choux chinois, shiitake, tofu 5 parfums
8 €
★ XIAOLONGBAO CLASSIC
小笼包 猪肉, Brioche，porc fermier，ciboule，gingembre
9 €
★ XIAOLONGTANGBAO Terre&Mer
小笼汤包 虾, Porc fermier, crevette, ciboule, gingembre, hot bouillon
12 €
XIAOLONGTANGBAO CLASSIC
小笼汤包 猪肉, Porc fermier, gingembre, ciboule, hot bouillon
9 €
★ Siumai
烧卖 porc ciboulette gingembre
8 €
红糖蒸糕
★ BRIOCHE A LA CREME
奶黄包 Brioche，sucre，creme au lait
8 €
BRIOCHES AUX HARICOTS ROUGES
豆沙包，Brioche，sucre，haricots rouge
FRITS COLLECTION
PREPARATION FRITS, COUT RICHE ET VARIABLE
NEM POULET
4PCS NEM AU POULET + SALADE VERTE+ MENTHE
5,50 €
NEM VEGE
6PCS NEM VEGE + SALADE VERTE+ MENTHE
5,50 €
BEIGNETS DE CREVETTES
4 BEIGNETS DE CREVETTES + SAUCE NEM
6,50 €
POULET FRIT
POULET FRIT + SAUCE PIMENT DOUX ET SAUCE MOUTARD MIEL+FRIT
9,80 €
Poulet pop-corn
鸡米花
12 €
PORC FRITS PIMENTE
13,90 €
RAVIOLI CREVETTE FRITS
6pcs RAVIOLIS CREVETTES FRITS + SAUCE NEM
8,90 €
Raviolis farcis classic
煎饺 猪肉 porc，ciboule，gingembre
8 €
Raviolis Crevette farcis classic
煎饺 虾 ，porc，crevette，ciboule，gingembre
10 €
★ Raviolis farcis VEGGIE
煎饺 素，choux chinois，ciboule，tofu 5 parfums
8 €
BRIOCHE FACIE POLEE
水煎包/ 生煎包，Brioche facie，porc， gimgembre
8 €
★ BRIOCHE FACIE POLEE VEGGIE
素 水煎包/ 生煎包，Brioche facie，choux chinois， gingembre， tofu 5 parfums
8 €
POTAGE
Potage pékinois
酸辣汤 champion noir，poulet，oeuf
soupe de tripe de mouton
羊杂汤 tripe de mouton，ciboulette，poivre
Hu soupe
胡辣汤 tofu, viande, poivre, varech, cacahuète
soupe recette de mamie
疙瘩汤 tomates ,oeuf, ciboulette,
Soupe d‘agneau
羊汤 Soupe d‘agneau，ciboulette
Soupe de Boulette de Riz
桂花酒酿圆子 boulettes d riz， eau de vie de riz，goji
Soupe au Lyceum et à l'agaric blanc
小吊梨汤
