Poulet croustillant

Poulet Impérial

Poulet general tao

Poulet à la sauce curry maison

poulet sauce pimente

Poulet pop-corn

Porc braisé à la sauce brune

Porc FRITS AIGRE DOUX

Porc BRAISE LEGUM SECHE

Porc râpé à la sauce de Pékin avec les galettes

PORC FRITS PIMENTE

回锅肉

Porc à la vapeur avec pâte de riz

Filet mignon à la sauce aigre-douce

Porc sauce aigre douce

Ragoût de boeuf pimenté

Boeuf oignion

Boeuf sauté à la sauce poivre noire

Boeuf braisé

Boeuf aux épices酱牛肉

Aubergine chinois sauté maison

Haricot vert sauté sec sauce XO

凉拌蒸茄子

蒸茼蒿

★ Pate de soja sauté au porc haché

★ tofu braise a la maison

Coquilles saint jacque cuites à la vapeur à l‘aile et aux vermicelle

Couteaux cuites à la vapeur à l'aile et aux vermicelles

BEIGNETS DE CREVETTES

Bar en forme d'écureuil à la sauce aigre-douce

Bar à la vapeur au gingembre et aux ciboulette

Marmite de poisson pimenté

Poisson à la sauce d‘aigre douce

marmite de poisson acidulé

RIZ BLANC

★ Riz Cantonais

★ Riz Sauté aux crevettes